Tradición y Dulzura en la Recepción de la ‘Mocadorà’
El presidente de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca, ha sido el anfitrión de una emotiva ceremonia en la que recibió la tradicional ‘mocadorà’. Esta entrega se llevó a cabo en el marco de la festividad de Sant Donís, un evento emblemático que celebra la cultura y las tradiciones locales. El vicepresidente del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, Enric Canet, junto con Laura de Juan, secretaria general de la entidad, hicieron entrega de estos dulces típicos, símbolo de la rica tradición pastelera de la región.
La ‘mocadorà’ es una costumbre popular que se remonta a generaciones, donde los dulces son envueltos en un pañuelo como muestra de cariño y celebración. Esta festividad, que ha logrado consolidarse en la cultura valenciana, tiene un profundo significado que promueve la unión y la festividad en familia y comunidad. Durante el evento, Pérez Llorca destacó la importancia de mantener vivas las tradiciones, resaltando el papel del gremio en la preservación de estas costumbres.
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