José Manuel Camarero promueve un turismo centrado en personas y tecnología en la jornada ‘The Hotel Data’

Impulsando un turismo que prioriza la sostenibilidad y la innovación

En un evento celebrado en Valencia, el secretario autonómico de Turismo, José Manuel Camarero, inauguró la jornada ‘The Hotel Data’, organizada por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) junto a HOSBEC. Esta iniciativa reunió a profesionales y expertos del sector para discutir aplicaciones innovadoras de datos, robótica y automatización en el ámbito hotelero.

Camarero enfatizó la importancia de transformar los datos en decisiones estratégicas que permitan una gestión más eficiente de los recursos y una experiencia enriquecedora para todos los visitantes. Afirmó que el reto actual consiste en convertir la información en acciones que mejoren tanto la rentabilidad como la experiencia del cliente.

Como parte de esta vision innovadora, se destacó el proyecto TechYRoom, que ha explorado el uso de exoesqueletos para el personal de limpieza y robots para servicios de bufé, buscando siempre mejorar la atención y hospitalidad en el sector. La Generalitat Valenciana reafirmó su compromiso en promover la inteligencia turística y la innovación, asegurando un salto hacia un modelo turístico más competitivo y sostenible.

Este evento marcó el comienzo del ‘ITH The Hotel Data Breakfast & Coffee Tour’, una serie de encuentros que continuarán en Benidorm, con el fin de seguir profundizando en la utilización estratégica de datos en la gestión hotelera.